Например, Бобцов

Коптильное передвижное устройство

Аннотация:

Коптильное передвижное устройство предназначено для копчения различной мясной и рыбной продукции в относительно небольших количествах. Коптильное устройство расположено на подвижной платформе. Подвижная платформа имеет стояночный тормоз, который фиксируется защелкой. В коптильной камере находятся сетчатые поддоны для размещения сырья.

Читать текст статьи

Ключевые слова:

Статьи в номере