Например, Бобцов

Обзор разработки перспективных направлений создания функциональных продуктов для геродиетического питания людей страдающих заболеваниями опорно- двигательного аппарата

Аннотация:

В статье рассматривается проблема роста числа заболеваний опорно- двигательной системы у людей пожилого возраста. Возможность создания функциональных кисломолочных продуктов для геродиетического питания, с профилактикой заболеваний опорно-двигательного аппарата.

Читать текст статьи

Ключевые слова:

Статьи в номере