Например, Бобцов

Определение интенсивности дыхания растительной продукции в зависимости от содержания СО2 в окружающей ее газовой среде

Аннотация:

В данной работе предложен метод определения интенсивности выделения углекислого газа растительной продукцией в зависимости от содержания этого компонента в окружающей газовой среде. Данный метод основан на герметизации образцов растительной продукции в измерительной системе и регистрации изменения содержания углекислого газа в ее газовой среде с помощью ИК-спектроскопии.

Читать текст статьи

Ключевые слова:

Статьи в номере