Статья Инновационные режимы стерилизации компота из черешни в автоклавах с предварительным нагревом плодов в банках насыщенным водяным паром и двухступенчатым охлаждением Дарбишева А. М., Абдурахманова С.А., Демирова А. Ф., Ахмедов М. Э.