Статья Анализ соответствия реологических моделей структурно-механическим свойствам рыбы Агеев О.В., Фатыхов Ю. А., Наумов В. А., Самойлова Н.В.
Статья Подход к расчету деформационной силы трения при резании охлажденной рыбы Агеев О.В., Наумов В. А., Фатыхов Ю. А., Самойлова Н.В.
Статья Математическое моделирование сил сопротивлений при резании пищевого материала дисковым ножом Агеев О.В., Самойлова Н.В., Наумов В. А., Фатыхов Ю. А., Зубков О.А.
Статья Подход к математическому моделированию процесса вибрационного резания пищевых материалов Агеев О.В., Самойлова Н.В.