Журнал
Научный журнал НИУ ИТМО. Серия "Экономика и экологический менеджмент"
УДК:664
Номер:1 (12)
Скачать PDF0 Кбайт
Использование нечетких множеств на платформе программы Matcad в процессе разработки цены продукта пищевой промышленности
Аннотация:
В статье объясняется термин нечеткости и показывается, как можно использовать теорию нечетких множеств для оптимизации рецепта пищевого продукта и определить оптимальную цену продукта питания.
Ключевые слова:
Постоянный URL
Статьи в номере
- Направления совершенствования системы административного менеджмента в России
- Расчет экономической эффективности от внедрения комплексно -механизированной линии производства сладкой соломки
- Внутриотраслевые направления реструктуризации предприятий пищевой промышленности
- Антикоррупционные механизмы в системе государственного регулирования
- Задачи антикоррупционной политики государства в условиях значительных масштабов теневого сектора экономики
- Правоохранительная деятельность как государственная услуга: борьба с организованной преступностью и коррупцией
- Развитие предпринимательства и факторы его определяющие
- Последствия присоединения России к Всемирной Торговой Организации для отечественных производителей
- Активы и капитал торговых организаций
- Кадровый и финансовый источник новой индустриализации: возможности использования отечественного опыта
- Возможности когнитивных компьютерных технологий при мониторингеопасных факторов и охране труда в строительстве и других отраслях
- Формирование инновационной инфраструктуры ИХиБТ НИУ ИТМО на основе программного подхода
- Как утилизировать обводнѐнное топливо
- Оценка шумового загрязнения городской среды: модели и методы повышения экологической безопасности
- Современные виды и тенденции развития услуг детского отдыха
- Методы регулирования факторов неустойчивости мирового реального и финансового секторов
- Оптимизация развития предприятий молочной отрасли
- Анализ методов оценки величины человеческого капитала хозяйствующих субъектов
- Психологическая специфика современного российского предпринимателя как конкурентное преимущество
- Методические основы формирования непрерывного развития промышленности на основе взаимосвязанности, взаимозависимости и взаимосодействия стратегических направлений (на примере рыбной промышленности Приморского края)
- Президент Российской Федерации как гарант укрепления правового и конкурентноспособного государства
- Современная правовая и политическая система России и ее роль в развитии инновационной экономики: общая характеристика
- Разработка экологической декларации молочной продукции
- Производительность живого труда, структурная и воспроизводственная производительность в современной страновой экономике
- Методические подходы по совершенствованию управления экономикой в современных условиях
- Управление риском безработицы путем страхования
- Организационная культура в системе факторов инновационного потенциала организации
- Кадровый инновационный потенциал в системе инновационного потенциала организации
- Обеспечение реализации инновационного процесса
- Методологические основы и специфика учета затрат на российских предприятиях
- Задачи информационной логистики в инновационной деятельности
- Обоснование структур инновационных процессов в промышленности
- Проблемы рынка труда рабочих кадров
- Аспекты мотивации персонала на предприятиях пищевой промышленности