Например, Бобцов

Фундаментальные особенности процесса резания пищевых продуктов лезвийным инструментом.

Аннотация:

Углубленное изучение литературы по вопросу резания материалов лезвием позволило сформулировать научное положение о наличии двух характерных критических значений скорости резания.

Читать текст статьи

Ключевые слова:

Статьи в номере