Журнал
Процессы и аппараты пищевых производств
УДК:64.951.002.62.002.5
Номер:2 (8)
Скачать PDF216 Кбайт
Мехатронное устройство для ориентирования рыбы
Аннотация:
Существующие загрузочные устройства рыборазделочных машин основаны на реализации механического процесса ориентирования рыбы головой в одном направлении. В предлагаемом мехатронном устройстве ориентирование рыбы осуществляется за счет получения видеоизображения общего вида объекта обработки и дальнейшего распознавания его контура в управляющем блоке. Приводится техническое описание конструкции и принципа действия устройства с высокой надежностью и производительностью.
Ключевые слова:
Постоянный URL
Статьи в номере
- Выбор перемешивающего устройства на основе построения его морфологической модели
- Способ формования и печатания тестовых заготовок пряников и установка «Вологжанка» для его осуществления
- Исследование вязкостных свойств сметаны с содержанием жира 15 процентов до и после перемешивания её в емкостях
- Конструктивные особенности емкостного оборудования при производстве вязких и маловязких пищевых продуктов
- Аналитическое решение задачи совместного тепломассопереноса при инфракрасном нагреве колбасных изделий
- Математическое описание процессов тепло- и массопереноса в колбасных изделиях при их тепловой обработке
- Специфические особенности процесса высыхания в теплонасосной установке