Совершенствование процесса производства сухих молочных продуктов

Сборник тезисов

Конференция:VI Всероссийский конгресс молодых ученых

Раздел:Естественные науки

Рубрика:Автоматизация биотехнологических и теплофизических процессов

Год:2016

Совершенствование процесса производства сухих молочных продуктов

Федоренко Александр Валерьевич

Алешичев Сергей Евгеньевич

УДК:637.137

Скачать PDF

Аннотация

В работе проведен аппаратурно-технологический анализ каналов управления процессом сушки молочных продуктов. Рассмотрен процесс распылительной (воздушной) сушки. В результате совершенствования качественных параметров процесса можно улучшить показатели энергопотребления на единицу продукции, сократить время запаздывания при внесении управляющих воздействий, предвычисляя возможное отклонение качественного параметра готового продукта.

Совершенствование процесса производства сухих молочных продуктов

Совершенствование процесса производства сухих молочных продуктов

Аннотация

Постоянный URL

Материалы конференций

Совершенствование процесса производства сухих молочных продуктов

Совершенствование процесса производства сухих молочных продуктов

Аннотация

Постоянный URL

Поделиться

Материалы конференций