Журнал Вестник МАХ ISSN: (Сентябрь 2006) Номер:3 (20) Сайт: http://vestnikmax.ifmo.ru/ Скачать журнал в PDF0 Кбайт
Статья: Повышение энергетической эффективности экологически безопасных гелиохолодильных установок Руденко М. Ф., Чивиленко Ю. В., Антипов А. Е. Скачать PDF0 Кбайт
Статья: Комбинированный рабочий цикл прямоточной детандерной ступени Прилуцкий А.И. Скачать PDF0 Кбайт
Статья: Оптимизация способа подбора ветвей термоэлементов по максимальной термодинамической эффективности термопары Исмаилов Т. А., Вердиев М. Г., Евдулов О. В. Скачать PDF0 Кбайт
Статья: Моделирование термодинамических свойств водоаммиачного раствора для рабочих интервалов параметров абсорбционных водоаммиачных холодильных машин Галимова Л.В., Кузьмин И. В. Скачать PDF0 Кбайт
Статья: База данных и обобщенные зависимости для разности термодинамических свойств фреонов и их смесей Арутюнов Б. А., Арутюнов А. Б., Скворцов И. Ю., Гоциридзе И. Г. Скачать PDF0 Кбайт
Статья: Теплоемкость и теплопроводность стеклоэпоксидов при криогенных температурах Круглое А. Б., Харитонов B. C. Скачать PDF0 Кбайт
Статья: Разработка технологии быстрозамороженного готового мясопродукта, обогащенного функциональными ингредиентами Намсараева З. М., Чиркина Т. Ф. Скачать PDF0 Кбайт
Статья: Исследование технологических и теплофизических условий замораживания крупных блочных сыров Буянов О. Н., Буянова И. В. Скачать PDF0 Кбайт
Статья: Технология мясных изделий эмульсионного типа с заданными функциональными свойствами Колодязная В. С., Бараненко Д.А. Скачать PDF0 Кбайт
Статья: О переработке отходов птицеперерабатывающей промышленности Куцакова В.Е., Москвичев А. С., Чернышева Е. В., Елыгина К. А. Скачать PDF0 Кбайт
Статья: К вопросу пластификации жировых продуктов в устройствах для декристаллизации Рогов Б. А. Скачать PDF0 Кбайт
Статья: Разработка функциональных кисломолочных напитков на основе компьютерной экспертной системы адекватного питания Тихомирова Н. А., Ивашкин Ю. А., Никитина М. А., Васильев В.В. Статья: Исследование струи, образующейся при истечении воздуха в слой солода Любимов А. О., Лукин Н. И. Скачать PDF0 Кбайт Статья: Социально-экономические предпосылки развития пресноводной рыбопереработки в России Горбатовский А. А., Шлейкин А. Г., Ишевский А. Л. Скачать PDF0 Кбайт Постоянный URL Поделиться Номера журнала Март 2024 Декабрь 2023 Август 2023 Май 2023 Март 2023 Ноябрь 2022 Сентябрь 2022 Июнь 2022 Февраль 2022 Ноябрь 2021
Статья: Исследование струи, образующейся при истечении воздуха в слой солода Любимов А. О., Лукин Н. И. Скачать PDF0 Кбайт
Статья: Социально-экономические предпосылки развития пресноводной рыбопереработки в России Горбатовский А. А., Шлейкин А. Г., Ишевский А. Л. Скачать PDF0 Кбайт