Статья Анализ изменения стоимости продуктов питания в Российской Федерации Минченко Л. В., Галицкий С.В.
Статья Экономико-аналитическая оценка рынка продуктов питания имеющих сбалансированные рецептуры Арет В. А., Алексеев Г. В., Аксенова О.И. , Байченко А.А.